Südtirol Blog

Südtirol-Tourismus-Gedanken

Speck und Käse aus Südtirol

Als Südtiroler hatte man manchmal Gusto auf ein Stück guten Speck. Heute war es eine Mischung aus Hunger und Lust und so ging ich in ein Lebensmittelgeschäft und kaufte auf gut Glück 700gr. vakuumverpackten Speck eines Produzenten aus Südtirol.
Man sollte sich ausschließlich für sich selber und nicht für die anderen schämen, aber wenn man für […]

Web-Gourmet für Südtirol

 
Ich bin auf die Website Gourmetpedia gestoßen. Viele Rezepte aus der Französischen, Italienischen, Deutschen, Europäischen und Asiatischen Küche und dies alles in englischer, französischer, italienischer und spanischer Übersetzung. “Gefällt mir”, hab ich mir gedacht. Und weiters: “Südtirol ist ja ein Sterne- und Haubenland und der das kulinarische steht ja in der Kommunikation des Landes ganz […]